Често задавани въпроси за индукционен плот

Да, индукционната печка е по-бърза от традиционната електрическа готварска печка и газова печка.Позволява незабавен контрол на енергията за готвене, подобно на газовите горелки.Други методи за готвене използват пламъци или нагорещени нагревателни елементи, но индукционното нагряване загрява само съда.

Не, индукционната готварска печка пренася електрическа енергия чрез индукция от намотка от тел, когато през нея протича електрически ток.Токът създава променящо се магнитно поле и произвежда топлина.Тенджерата се нагрява и загрява съдържанието си чрез топлопроводимост.Повърхността за готвене е изработена от стъклокерамичен материал, който е лош проводник на топлина, така че само малко топлина се губи през дъното на съда, което води до минимална загуба на енергия в сравнение с готвенето на открит пламък и нормалния електрически плот.Индукционният ефект не загрява въздуха около съда, което води до допълнителна енергийна ефективност.

Индукционни котлонипроизвеждат изключително нискочестотно излъчване, подобно на микровълновата радиочестота.Този тип радиация намалява до нула на разстояния от няколко инча до около фут от източника.При нормална употреба няма да сте достатъчно близо до работещия индукционен модул, за да абсорбирате радиация.

Индукционната готварска печка е просто източник на топлина, така че готвенето с индукционна готварска печка няма разлика от която и да е форма на топлина.Затоплянето обаче е много по-бързо с индукционна печка.

Повърхността на плота е изработена от керамично стъкло, което е много здраво и толерира много високи температури и внезапни температурни промени.Керамичното стъкло е много здраво, но ако изпуснете тежък предмет от готварски съдове, то може да се спука.При ежедневна употреба обаче едва ли ще се спука.

Да, индукционната готварска печка е по-безопасна за използване от конвенционалните печки, защото няма открит пламък и електрически нагреватели.Циклите на готвене могат да бъдат зададени според необходимата продължителност и температура на готвене, автоматично ще се изключи след завършване на цикъла на готвене, за да се избегне преварена храна и риск от повреда на готварската печка.

всички модели осигуряват функции за автоматично готвене за лесно и безопасно готвене.При нормална работа повърхността за готвене остава достатъчно хладна, за да се докосне без нараняване, след като съдът за готвене бъде изваден.

Да, съдовете за готвене може да имат символ, който ги идентифицира като съвместими с индукционен плот.Тиганите от неръждаема стомана ще работят върху индукционна повърхност за готвене, ако основата на тигана е от магнитна неръждаема стомана.Ако магнитът залепне добре за подметката на тигана, той ще работи върху индукционна повърхност за готвене.